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Règlement de sécurité contre l'incendie Arrêté du 25 Juin 1980 modifié
  Article GC 18 • Pour les EPR (Etablissement Recevant du Public) de 1 ère, 2 è, 3 è et 4 è catégorie.
• #3 - Pendant la période de fonctionnement, le circuit d'extraction d'air vicié, de buées, de graisse, doit être nettoyé complètement, y compris les ventilateurs, au moins une fois par an.
• Les filtres doivent être nettoyés aussi souvent que nécessaire, et, en tout cas, au moins une fois par semaine.
  Article PE 19

• Pour les EPR de 5 è catégorie.
#3 - Pendant les périodes de fonctionnement, le circuit d'air vicié, de buées, de graisses, doît être nettoyé complètement, y compris les ventilateurs, au moins une fois par an.

  Article GC 14 • Pour les EPR de 1 ère, 2 è, 3 è et 4 è catégorie.
#3 - Les conduits doivent être munis de trappes de visite d'au moins 3 décimètres carré d'ouverture, éloignées d'axe en axe de 3 mètres au plus, avec une trappe à chaque changement de direction de plus de 30° et une à la base de toute partie verticale du conduit munie d'un réceptacle de résidus.